Bari / Itálie

Přístavní město Bari je hlavním městem regionu Apulie, ležící na pobřeží Jaderského moře v jižní Itálii a je často označováno jako „Brána východu“.  Po Neapoli je druhým největším městem v jižní Itálii, žije zde cca 400 tisíc obyvatel. V okolí 80 km od města se v různých směrech nacházejí tři významné památky světového dědictví UNESCO. Nejznámější z nich je bezesporu Alberobello především díky své unikátní architektuře zdejších domů přezdívaných „trulli”. Další památkou je záhadný hrad Castel del Monte s osmibokým půdorysem a třetí lokalitou je Sassi in Matera s obydlími vytesanými ve skalách a zcela jedinečnou atmosférou.

Tradice a intenzivní chutě v Bari kvetou ve svém nejryzejším vyjádření. Nachází se zde úchvatné nábřeží a malebné staré město „Bari Vecchia“ s typickými křivolakými uličkami, v jehož centru se nachází katedrála San Sabino. Mezi kamennými domy voní čerstvé těstoviny „orecchiette“, které místní ženy vyrábějí přímo na ulici. Na každém rohu se skrývá kaple, kostelík nebo tajemný dvorek, které lákají k objevování. Je to zkrátka krajina divů umění a historie - nelze se nezamilovat na první pohled.

A právě historie Bari je fascinující i celkem bouřlivá. Starověké osídlení sahá až do doby bronzové. Středověké Bari dobyli Saracéni a stalo se tak malým muslimským státem, poté jej převzali Frankové. Později z něj Římané učinili hlavní politické, vojenské a obchodní centrum Východořímské říše. S přivezením ostatků svatého Mikuláše se v roce 1087 Bari stalo prosperujícím náboženským centrem spojujícím Východ a Západ. Normanská vláda v Apulii zajistila Bari dlouhé období prosperity, i když bylo stále předmětem konfliktů. Přestavěné Šváby zažilo nový vrchol, dokud za Angevinů znovu neupadlo. Poté, co v roce 1464 přešlo k Aragonským a dále milánským vévodům, se v roce 1558 dostalo do španělských rukou, zažilo četná krvavá povstání a v roce 1657 jej těžce zasáhl mor. Z rakouské nadvlády přešlo pod moc Bourbonů a bylo obnoveno pod francouzskou nadvládou na počátku 19. století výstavbou nového města. A konečně v roce 1860 se připojilo k Italskému království.

Místa, která stojí za to vidět:

• Katedrála San Sabino
• Bazilika sv. Mikuláše (Basilica di San Nicola)
• Staré město „Bari Vecchia“
• Normansko-švábský hrad (Castello Normanno-Svevo)
• Alberobello
• Hrad Castel del Monte
• Starobylé město Sassi di Matera

Vychutnejte si místní speciality...

Apulijská kuchyně je prvotřídním gastronomickým zážitkem za využití základních surovin. V prvé řadě se tu připravují pokrmy se zeleninou a mořskými plody, dále těstoviny, sýry a používá se prvotřídní olivový olej, v neposlední řadě tu můžete ochutnat vynikající zákusky a vyhlášené víno. Ochutnejte:

• Orecchiette – speciální malé těstoviny ve tvaru oušek
• Focaccia Barese – pizza chléb, který je obohacen o olivy, rajčata a olivový olej
• Cozze Ripiene – plněné mušle
• Panzerotti – taštičky plněné rajčaty a mozzarellou
• Tiella con Cozze – pokrm z rýže, brambor, rajčat a mušlí
• Taralli – kořeněné sušenky s pepřem, fenyklem a sušenými rajčaty
• Padre Peppe – tmavý, hořký likér, vonící po ořechách, bylinkách a koření, typický pro Apulii, vhodný po dobrém jídle jako digestiv

Obecné informace:

• Úřední jazyk: italština, ale na turistických místech se domluvíte i anglicky
• Měna: Euro (EUR)
• Otevírací hodiny v Itálii (obecně):pondělí-sobota 08:00 – 13:00 a 16:00 – 19:00. V neděli a o svátcích je většinou vše kromě barů a restaurací zavřené, avšak na turistických místech to platit nemusí.   
• Veřejná doprava: Hlavním typem MHD jsou autobusy provozující společnosti AMTAB, kterými se dostanete po celém městě a zejména k turistickým památkám. Naprostá většina linek má hlavní přestupní bod u vlakového nádraží Bari Centrale přímo před nádražní budovou. Každá z autobusových linek jezdí jednou za 15 až 30 minut, ale většinou v hlavních směrech jede více linek najednou, proto je výsledný interval mnohem kratší. Vyhledávání spojení, mapy tras i jízdní řády lze nalézt prostřednictvím aplikace Moovit. Jízdenky lze zakoupit ve všech trafikách Tabacchi, stejně jako ve vybraných obchodech s potravinami, knihkupectvích či obchodech se suvenýry. Rovněž je lze zakoupit po registraci i v mobilních aplikacích MUVT (Android / Apple) nebo DropTicket. Pro turisty jsou vhodné také příměstské vlaky (prezentující se jako systém metra), které jsou nejvíce využitelné při cestě mezi letištěm Bari Karol Wojtyla (BRI) a nádražím, kdy představují nejrychlejší způsob dopravy. Jízdenky na vlak zakoupíte v automatu na každé stanici a lze platit hotovostí i kartou. Detailní informace o jízdních řádech, aktuálních cenách či mapy tras najdete na oficiálním webu: ferrovienordbarese.it.
• Počasí: Bari má středomořské klima s mírnými zimami (průměrně 8–12 °C) a teplými léty (25–30 °C). Hlavní turistická sezóna je od května do září.